Načítám Akce

« All Akce

  • akce již proběhla.

Grilování s rosé víny – Vinařský dvůr Němčičky (okr. Břeclav)

2.7.2016 16:00 - 21:00

Grilování s rosé vínySobotní odpoledne stvořené pro letní grilování různých druhů mas, zeleniny, domácího kozího sýru a dalších pochutin. Těšit se můžete i na speciální grilované menu, sestavené nejen k našim rosé vínům a večer na tradiční krojovanou hodovou zábavu pod májů.

Pokrmy k vínům připraví kuchař Roman Líbal, se kterým jsme sestavili menu snoubené s našimi víny.

  • Salát z čerstvého zelí a jablka se smetanou, zdobený restovanou mrkví, posypaný řeřichou a mateřídouškou, Rosé Trkmanska
  • Kuřecí prso nakládané v jogurtu a saturejce. Podávané s čerstvým sýrem a redukcí z malin, Rosé Turold
  • Filet štiky na salátovém lůžku s pestem z domácího verjus a mochyně, zdobené polníčkem, Rosé Bočky
  • Rozpečený toast s kozím sýrem, rajčetem a bazalkou, Rosé nad Zahrady
  • Domácí pečené škvarkové placky plněné selečí „porketou“ a kořenovou zeleninou a domácí majoránkou, cuvée Áčko
  • Pečená vepřová panenka naložená ve víně, podávaná na Carpacciu s červené řepy se zakysanou smetanou a rybízem, cuvée Karmazín
  • Škubánek ze sladkých brambor – Batátů – se švestkovými povidly a vlašskými ořechy, Lokus červený

Začátek v 15:00 hodin

Podrobnosti

Datum:
2.7.2016
Čas:
16:00 - 21:00
Webová stránka:
http://www.jstavek.cz/ruzove-leto/

Pořadatel

Alena Šmídová
Telefon:
777 906 991
Email:
alena@jstavek.cz
Webová stránka:
www.jstavek.cz

Místo konání

Vinařský dvůr Němčičky
Němčičky 135
Němčičky, 691 07 Česká republika
+ Google Mapa